《关闭小说畅读模式体验更好》

        点餐员赶忙说道：“赵厨，这位是姚厨的老顾客，以前来店里用餐时，瞧着跟姚厨关系挺熟的，我跟他说姚厨离职的事情了。他交待说就想吃这一口，让后厨这边看着做就行。”

        赵猛一听，点点头：“有这话那就好办了，小付，你看着煮吧，这清汤鱼头当初就是依着水库鱼头的烹饪方法改良的，只不过是把三道璘换成了胖头鱼。

        你要是不想接，这一单我来也行。

        不过吧，最好还是你接单，这炖煮方面我手艺到底还是稍差一些。”

        赵猛说的是大实话，他厨艺确实不错，但仅限于爆炒类，像炖煮方面肯定是谷云武更好一些。

        付宇现在烹饪水平上来了，几乎是全才型，什么方面的厨艺都非常厉害。

        赵猛真心觉得这道菜与其自己来做，还不如交给付宇去烹饪，能做的更好一些。

        付宇一听就笑了：“行，虽然没做过水库鱼头，但我以前烹饪过清水鱼头，这道菜怎么做都难吃不到哪儿去。”

        点餐员一听付宇愿意接单，也没多逗留，急匆匆又回去了前厅。

        付宇转头吩咐张金玉去备菜，叮嘱道：“捞条大点的三道鳞，我要做鱼头！”

        张金玉应声走了。

        内容未完，下一页继续阅读