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        付宇查看一番，不用看点餐单，基本上就能猜出来顾客都点了什么菜。

        不过他还是仔细看了一下点餐单上的内容，尤其是顾客的备注要求。

        所有的备菜都已经提前准备好了，孙庆宁和张家新甚至连需要用到的厨具都放到了方便付宇随用随取的位置。

        孙庆宁说道：“付厨，草鱼挑了个两斤的，已经收拾利索了。”

        付宇点头，看了看两人，不禁有些欣慰。

        这就是团队！

        当你准备开始烹饪的时候，他们已经替你做好了一切的前期工作。

        查看了一下备菜的情况，见所需要的都已经准备妥当，付宇没再耽误时间，直接开始烹饪。

        顾客点的是桌小席面，四菜一汤，不过菜肴中却有一道平时很少被点单的滑鱼片。

        滑鱼片是将草鱼切制后，进行滑炒。

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