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        都说付宇厨艺了得，进步神速，也不看看人家私下里下了多大的功夫。

        周业松以己度人，深深觉得付宇私下里肯定是非常刻苦的磨练厨艺。

        眼瞧着付宇煸炒好狗肉，注入肉汤开始烧汤，周业松悄悄下定决心，自己以后也一定要努力，都说笨鸟先飞，他自认不是那种天赋超常，学东西过目不忘的类型，所以想要提高厨艺，还是得按部就班的一步步来。

        砂锅中的肉汤翻滚后，保持大火，将白酒分两次加入，之后再改用小火焖炖。

        这是个慢功夫的细活，趁着这段时间，付宇又分别烹饪了羊蓉薤白粥和泥鳅钻豆腐。

        羊蓉薤白粥其实就是用羊肾和薤白做为主食材煲粥。

        薤白是一种特别像大蒜的药材，但是和大蒜又有些区别，比如不能完全剥开，不过药效还是不错的，具有降血脂和抗动脉粥样硬化等功效。

        而薤白和羊肾煲粥，则特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症。

        付宇完全是遵照了药效选的这道药膳，而且羊肾本身味道非常特别，刚好能压制住薤白的味道，哪怕是徐老爷子，如果不曾煲过此粥，一时间也很难分辨出这里面究竟有没有添加中药材。

        周业松端过来的羊肾是已经处理好的，付宇直接将内膜去掉，他撕的特别仔细，这东西一定要去干净，不然会腥。

        然后将羊肾切片，锅内放入梗米，待米煮的差不多了，放入切好片的羊肾和薤白，小火慢煮。

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