设置

关灯

第973章 触发比赛晋级长期任务 (6 / 13)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        趁着刚公布分数,身边众人都在热络的交流沟通。

        付宇靠坐在位置上盯着屏幕上开始播放的评委区画面,状似认真观看,实则一心二用,把三个刚获得的心得依次化为己用。

        当那些心得体会不断的和付宇现在已经掌握的烹饪技能和操作经验互相融合的时候,付宇这才发现,原来自己以前所掌握的技能操作,其实存在着不少的问题。

        比如肉类食材的熟嫩程度原来可以通过颜色和味道,进行精准的辨认,其实时间的长短并非最重要。

        烹饪肉类进行焖制的主要目的,其实是因为最完美的食材状态并不是软烂程度,而是实现一种可以让食材保持在最为鲜嫩的状态,以及减少因为出锅上菜的过程中出现食材冷凉,会影响到最终的口感。

        这种感觉其实非常的奇妙,但是理解了,又会发现很容易掌握。

        不过,明明很简单的操作理念,但是如果没有人点拨,仅靠着自己去悟,却是一件很难的事情。

        之前过来参加比赛的时候,付宇只抱持着自己能在这次活动中拿到一个好的名次,辅助刘雨侬成为第二名,顺利获得任务奖励,也就非常不错了。

        结果没想到事情远比他想的还要好,还要圆满!

        惊喜来的太突然,让付宇一直处于精神亢奋的状态。

        内容未完,下一页继续阅读